Aperitif

Pommeau, Christian Droiun, Normandie, France                                           £6

Pineau Des Charentes, ABK6, Cognac, France                                              £6

White Port & Tonic                                                                                £8

Fino Sherry                                                                                          £8

Bloody Mary                                                                                         £8 OR 2-4-£10

Cremant Kir Royale                                                                                £8.50

 

Cocktails

Host Hooch                                                                                          £8

Elderflower Fizz                                                                                    £8.50

Cherry Daquiri                                                                                     £8.50

Stillhouse Spice                                                                                    £8.50

Sherry Cobbler                                                                                     £8.50

Espresso Martini                                                                                   £9

 

Snacks

Smoked Cheese & Tomato Gougeres                                                         £3

House Bread, Whipped Pork Dripping, Cultured Butter                                 £3

Marinated Anchovies                                                                              £3

Gordal Olives                                                                                       £3.50

Lamb Scrumpet, Minted Green Sauce                                                        £4

Lishman’s Charcuterie                                                                            £5

Monkfish Fritter, Seaweed Salt, Malt Vinegar Mayonnaise                              £5.50

 

Plates

Miso-Glazed Carrot, Rainbow Chard, Puff Rice, Spring Onion, Sesame Mayo      £6.50

Cured Sea Trout, Pickled Kohlrabi, Radish, Orange Ponzu                              £7

Spiced Fried ‘Free Range’ Chicken, Buttermilk & Dill                                     £8

Pan Roasted Coley, Braised Celery, Celeriac Veloute, Lovage                           £12

Chargrilled Lamb Rump, Broccoli Puree, Cavolo Nero, Marjoram                     £12.50

 

Roasts

45 Day Salt Aged Sirloin of Beef, Roasties, Carrot, Brassicas                          £18 (£10)

Slow Roast Pork Belly, Apricot Stuffing, Roasties, Carrot, Brassicas                  £16 (£9.50)

Maple Glazed Celeriac, Roasties, Carrot, Brassicas                                        £12 (£8)

 

All Roasts Served With Yorkshire Pudding & Gravy (Child Portion Price).

 

Extra Yorkshire Pudding                                                                         £1

Cauliflower Cheese                                                                                £2.50

Extra Roasties                                                                                      £3

Desserts

Polenta & Almond Cake, Poached Apricots, Goats Yoghurt Sorbet                   £6

Pair with: Pineau Des Charentes, ABK6, Cognac, France (70ml)                       £6

Ginger Parkin, Toffee Sauce, Clotted Cream                                                £8

Pair with: 2015 Sauternes, Chateau Padouen, Sauternes, France (70ml)            £5.50

 

Cinnamon Ring Doughnut, Creme Fraiche Sorbet, Caramelised Pear                £8

Pair with: 2017 Eiswien, Turk Wein, Kremstall, Austria (70ml)                         £10

 

Dark Chocolate, Caramel & Cherry Torte, Sour Cherry Sorbet, Walnut Granola £8

Pair with: 2010 Amma, Aidani Mavro, Mariatis Winery, Greece (70ml)              £8.50

 

Cheese Board

 

A Selection of British Cheeses from The Courtyard Dairy                              £8.50

 

Current Selection:

Cote Hill Blue

Mrs Kirkham’s

Tunworth

 

Accompanied by crackers, apricot chutney and should you fancy it:

Pair with: Ruby-Dum Port, Niepoort, Portugal                                             £6

Pair with: Tawny-Dee Port, Niepoort, Potrugal                                             £6

Pair with: Bodegas Tradicion Olorosso Sherry, Spain                                    £10

 

Hot Drinks

 

Espresso                                                                                              £2 

Latte / Flat White / Cappuccino / Americano / Macchiato                             £3

English Breakfast Tea                                                                             £3

Earl Grey Tea                                                                                       £3

Peppermint Tea                                                                                     £3

Jade Green Tea                                                                                      £3

 

Decaf Available.

*Dishes and Prices Subject To Change*