Aperitif

Pommeau, Christian Droiun, Normandie, France                                                    £6

Pineau Des Charentes, ABK6, Cognac, France                                                       £6

White Port & Tonic                                                                                         £8

Fino Sherry                                                                                                   £8

Cremant Kir Royale                                                                                         £8.50

 

Cocktails

Host Hooch                                                                                                   £8

Seasonal Fizz                                                                                                 £8.50

Cherry Daquiri                                                                                               £8.50

Stillhouse Spice                                                                                              £8.50

Sherry Cobbler                                                                                              £8.50

Espresso Martini                                                                                             £9

 

Snacks

Smoked Cheese & Tomato Gougeres                                                                   £3

House Bread, Whipped Pork Dripping, Cultured Butter                                           £3

Marinated Anchovies                                                                                       £3.50  

Gordal Olives                                                                                                 £3.50

Lamb Scrumpet, Minted Green Sauce                                                                  £4

Lishman’s Charcuterie                                                                                      £5

Monkfish Fritter, Seaweed Salt, Malt Vinegar Mayonnaise                                        £5.50

Plates

Miso-Glazed Carrot, Rainbow Chard, Puffed Rice, Spring Onion, Sesame Mayo            £6.50

Cured Sea Trout, Pickled Kohlrabi, Radish, Orange Ponzu                                       £7

Roasted Pumpkin, Smoked Cheese Custard, Dukkha Spice     v                                £7.50

Maple-Glazed Celeriac, Soy Pickled Shiitake, Hazelnut, Maple Butter, Parmesan           £7.50

Spiced Fried ‘Free Range’ Chicken, Buttermilk & Dill                                              £8

House-Smoked Haddock, New Potatoes, Horseradish, Brown Butter & Sourdough        £9.50

Braised Pork Cheeks, Salt Baked Swede, Pickled Quince, Sprout Tops                        £10

Pan Roasted Coley, Braised Celery, Celeriac Veloute, Lovage                                    £12

Chargrilled Lamp Rump, Broccoli Puree, Cavolo Nero, Marjoram                              £12.50

 

Sides

Steamed January King Cabbage, Spiced Butter, Crispy Capers                                  £3.50

Seasonal Golden Beets, Pistachio, Caraway & Sultana Salad                                     £3.50

Crispy Potato Terrine, Pickled Onion, Mrs Kirkham's Cheddar                                  £4

 

We recommend sharing dishes and ordering at least two plates each.

Desserts

 

Spiced Parsnip Cake, Goats Yoghurt Sorbet, Blackberry, Pecan Nuts                          £6

Pair with: Pineau Des Charentes, ABK6, Cognac, France (75ml)                                £6

 

Cinnamon Ring Doughnut, Creme Fraiche Sorbet, Caramelised Pear                         £7

Pair with: 2017 Eiswien, Turk Wein, Kremstall, Austria                                           £10

Ginger Parkin, Toffee Sauce, Clotted Cream                                                         £8

Pair with: 2015 Sauternes, Chateau Padouen, Sauternes, France                              £9

 

Dark Chocolate, Caramel & Cherry Torte, Sour Cherry Sorbet, Walnut Granola          £8

Pair with: 2010 Amma, Aidani Mavro, Mariatis Winery, Greece                                £8.50

 

Cheese Board

 

A Selection of British Cheeses from The Courtyard Dairy                                       £8.50

 

Current Selection:

Cote Hill Blue

Mrs Kirkham’s

Tunworth

 

Accompanied by crackers, plum chutney and should you fancy it:

Pair with: Ruby-Dum Port, Niepoort, Portugal                                                       £6

Pair with: Tawny-Dee Port, Niepoort, Potrugal                                                      £6

Pair with: Bodegas Tradicion Olorosso Sherry, Spain                                             £10

 

Hot Drinks

 

Espresso                                                                                                       £2

Latte / Flat White / Cappuccino / Americano / Macchiato                                      £3

English Breakfast Tea                                                                                      £3

Earl Grey Tea                                                                                                £3

Peppermint Tea                                                                                             £3

Jade Green Tea                                                                                              £3

 

Decaf Available.

*Dishes and Prices Subject To Change*